Prefacio - 1. Esqueleto de la cabeza - 2. Articulación temporomandibular y músculos masticadores ...

Contenido: Fisiología de los animales domésticos: diversidad fascinante y piedra angular científi...

Prólogo de la octava edición inglesa - Prólogo del autor a la segunda edición en español - Nota s...

Contenido: Prefacio - Agradecimientos - Introducción - La ciencia que sostiene las fermentaciones...

Este libro analiza cómo algunas regiones e industrias alimentarias, agencias de viajes y hosteler...

El cambio climático es el impacto ambiental más grave de nuestra época y del que preocupa el tiem...

La microbiologia de los alimentos es una ciencia fascinante y retadora. Es tambien muy exigente y...

Contenido: Introducción - Prólogo - Sobre las autoras - Agradecimientos - Principios de biología ...

Control biol?gico en Am?rica Latina y el Caribe

Principios generales. Ecografía abdominal en pequeños animales. Ecografía del aparato reproductor...

Manual de laboratorio de la ciencia del suelo

Introducción a la cirugía. Instrumental quirúrgico y material para suturas. Cicatrización de las ...