Erweiterte Suche

Grid  List

  1. Nachhaltigkeit als Erfolgsfaktor in Hotellerie & Gastronomie Nachhaltigkeit als Erfolgsfaktor in Hotellerie & Gastronomie

    Nachhaltigkeit als Erfolgsfaktor in Hotellerie & Gastronomie

    Burkhard von Freyberg
    Springer
    31.08.2024

    Ein Blick auf den Hotel- und Gastronomiemarkt zeigt, dass Nachhaltigkeit keine Modeerscheinung is...

    Taschenbuch
    39,99 €
    Sofort lieferbar
    Alle Preise inkl. MwSt | Versandkostenfrei
  2. Critical Questions in Sustainability and Hospitality Critical Questions in Sustainability and Hospitality

    Critical Questions in Sustainability and Hospitality

    Willy Legrand
    Routledge
    29.03.2023

    Informed by the scholarly and practical viewpoints of a myriad of internationally recognised expe...

    Taschenbuch

    Unser bisheriger Preis:ORGPRICE: 64,60 €

    Jetzt 51,40 €
    Print on Demand
    Alle Preise inkl. MwSt | Versandkostenfrei
  3. The Routledge Handbook of Sustainable Food and Gastronomy The Routledge Handbook of Sustainable Food and Gastronomy

    The Routledge Handbook of Sustainable Food and Gastronomy

    Philip Sloan
    Routledge
    30.09.2020

    The issues surrounding the provision, preparation and development of food products is fundamental...

    Taschenbuch

    Unser bisheriger Preis:ORGPRICE: 72,90 €

    Jetzt 59,90 €
    Print on Demand
    Alle Preise inkl. MwSt | Versandkostenfrei
  4. Social Entrepreneurship in Hospitality Social Entrepreneurship in Hospitality

    Social Entrepreneurship in Hospitality

    Willy Legrand
    Taylor & Francis, Routledge

    This innovative book is the first to explore social entrepreneurship in the field of hospitality,...

    Taschenbuch
    48,90 €
    Print on Demand
    Alle Preise inkl. MwSt | Versandkostenfrei
  5. Sustainability in the Hospitality Industry Sustainability in the Hospitality Industry

    Sustainability in the Hospitality Industry

    Joseph S. Chen
    Taylor & Francis Ltd
    21.10.2016

    Sustainability in the Hospitality Industry, third edition, is the only book available to introduc...

    Taschenbuch
    91,00 €
    Besorgungstitel - wird vorgemerkt
    Alle Preise inkl. MwSt | Versandkostenfrei
  1. 1